نظراً للظروف الإنسانية والمعيشية المتدهورة التي تعيشها مناطقنا الكُردية من فقدان أغلب المواد الأساسية للحياة اليومية وكانت الحاجة الماسة بفتح المعبر الحدودي مع اقليم كوردستان العراق للتخفيف من معاناة الأهالي في المنطقة فاستجابت حكومة الاقليم مشكورة لهذا المطلب . فتم ادخال الكثير من المواد الغذائية وبعض المواد الاخرى
الضرورية بدون مراعاة للشروط الصحية الحافظة لهذه المواد لحين وصولها للمستهلك .
لذا نحن في مركز روج لحماية البيئة Navenda Roj bo Parastina Jîngehê قمنا برصد الكثير من الظواهر السلبية في هذا المجال و أهمها بيع و تسويق لحم الدجاج المجمد و نبين ملاحظاتنا و مقترحاتنا كالتالي:
1-شوهد في الاسواق المحلية أن هذه المواد وخاصة اللحوم المجمدة التي تباع على البسطات المكشوفة و الارصفة وتحت أشعة الشمس دون مراعاة لشروط التخزين و التبريد المدونة على العبوة مع العلم ان درجة تخزين اللحوم هي /-18/تحت الصفر .
2-شوهد ان بعض هذه المواد /كبد الدجاج/ مثلا"ان تاريخ انتهاء صلاحيتها 1/3/2013 و ما زالت تباع في الاسواق وانها غير محفوظة ضمن الشروط الصحية التي يجب توفرها لهذه المادة .
3-عدم وجود اية رقابة صحية من أية جهة كانت على ادخال و نقل و تسويق هذه المواد.
4-ضرورة وجود كادر متخصص على المعابر الحدودية لمراقبة مدى مطابقة هذه المواد للشروط الصحية .
5-عدم إدخال مواد مضى على تاريخ انتاجها ثلث مدة الصلاحية .
6-عدم السماح ببيع هذه المواد إلا في الاماكن المخصصة وفق الشروط الصحية .
7-تفعيل دور الرقابة الصحية في الاسواق المحلية .
8-ضرورة نقل و تسويق هذه المواد بوسائط نقل مبردة ومخصصة .
ومن هنا نحن في مركز روج لحماية البيئة ننصح الاخوة المستهلكين بعدم شراء هذه المواد إلا من الاماكن المخصصة لها التي تراعي فيها شروط الحفظ و التخزين وضرورة التأكد من تاريخ صلاحية المنتج حفاظاًعلى السلامة و الصحة العامة.
مركز روج لحماية البيئة Navenda Roj Bo Parastina Jîngehê
قامشلو 26/2/2013 amude15@hotmail.com
https://www.facebook.com/NavendaRojBoParastinaJingehe?ref=stream
